1 décembre 2008
Zoom sur les pâtes de piments
Pâte de piment rouge au gingembre - Pâte de piment jaune au curry
Pâte de piment végétarien - Pâte de piment aux citrons confits
Pâte de piment cacahuète - Pâte de piment mangue
On les utilise pour relever des plats, des sauces ou simplement pour accompagner des viandes, salades ou sandwichs. Du piment très fort (piment rouge au gingembre) au piment plus doux (piment végétarien) en passant par des pâtes de piments accommodées avec du citron ou du beurre de cacahuète, les pâtes de "Comptoir de Guyane" satisferont tous les goûts.
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